Atualizado em 30 de outubro de 2026, por Weslley Silva.
A hortelã é a erva que cresce mais rápido numa horta de apartamento. Ela vai bem em vaso, aguenta meia-sombra e um único raminho comprado na feira vira uma touceira em poucas semanas. O cuidado principal é o contrário do que se imagina: em vez de ajudar a hortelã a crescer, você precisa controlar o quanto ela se espalha. Veja como plantar, regar, colher e resolver os problemas mais comuns.
Do que a hortelã precisa
- Luz: de 4 a 6 horas de sol por dia, de preferência o da manhã. Ela aguenta meia-sombra melhor que o alecrim e o manjericão.
- Vaso só para ela: a hortelã se espalha por raízes que correm por baixo da terra e sufoca as plantas vizinhas. Numa jardineira com outros temperos, ela toma conta.
- Tamanho: vaso largo, com uns 20 a 25 cm de diâmetro e furo no fundo.
- Terra: rica e que segura umidade: terra vegetal com húmus de minhoca.
Como plantar com um raminho
- Pegue um ramo de hortelã fresca com uns 10 a 15 cm, da feira ou de uma planta.
- Tire as folhas da metade de baixo.
- Coloque num copo com água, com os nós de baixo submersos. Troque a água a cada 2 ou 3 dias.
- As raízes aparecem em cerca de 1 a 2 semanas. Com uns 3 cm de raiz, plante no vaso.
Também dá para enterrar o raminho direto na terra úmida. Veja mais detalhes no guia de como fazer mudas de plantas.
Rega e adubo
- A hortelã gosta de terra sempre úmida. Em vaso, no calor, a rega costuma ser diária.
- Se as folhas murcharem no meio da tarde, é sinal de sede. Regue, que ela se recupera rápido.
- Não deixe água parada no pratinho por muitos dias.
- A cada mês, espalhe uma camada fina de húmus de minhoca sobre a terra.
Como colher para ela ficar cheia
- Corte os ramos logo acima de um par de folhas. De cada ponto de corte nascem dois ramos novos.
- Colha com frequência: a planta fica mais cheia e mais baixa.
- Quando aparecerem as flores, corte as pontas. Depois de florir, as folhas perdem parte do aroma.
- Para guardar, coloque os ramos num copo com água na geladeira, ou seque à sombra e guarde num pote fechado.
Renovar a planta
Depois de um ou dois anos, o centro da touceira fica lenhoso e com poucas folhas. Tire a planta do vaso, separe as partes mais novas da borda, com raiz, e replante em terra nova.
Cachorro e gato
A ASPCA lista a hortelã (Mentha) como tóxica para cães e gatos: comida em quantidade, pode causar vômito e diarreia. Deixe o vaso fora do alcance dos pets.
Problemas comuns
| O que aparece | Causa provável | O que fazer |
|---|---|---|
| Folhas murchas à tarde | Falta de água no calor | Regue de manhã e confira a terra todos os dias |
| Ramos compridos com poucas folhas | Pouca luz ou pouca colheita | Leve para um lugar com mais sol e corte as pontas com frequência |
| Pontinhos alaranjados embaixo das folhas | Ferrugem, um fungo | Tire as folhas atacadas, regue só a terra e deixe a planta mais arejada |
| Bichinhos verdes nas pontas | Pulgão | Lave com água e um pouco de sabão neutro e repita em alguns dias |
| Folhas amarelas embaixo | Terra encharcada ou planta velha | Confira a drenagem e renove a touceira |
Complete a horta de temperos com cebolinha, alecrim e os 10 temperos para plantar em vaso.
Perguntas frequentes
Hortelã gosta de sol ou sombra?
Gosta de 4 a 6 horas de sol por dia, de preferência o da manhã. Aguenta meia-sombra, mas com pouca luz fica com ramos compridos e poucas folhas.
Como plantar hortelã com um galho?
Tire as folhas da metade de baixo de um ramo de 10 a 15 cm e deixe num copo com água. Em 1 a 2 semanas surgem raízes, e aí é só plantar no vaso.
Por que a hortelã não pode ficar com outras plantas?
Porque as raízes dela se espalham por baixo da terra e tomam o espaço das plantas vizinhas. O ideal é um vaso só para ela.
De quanto em quanto tempo regar a hortelã?
Ela gosta de terra sempre úmida. Em vaso, no calor, costuma precisar de rega diária.
Foto da capa: Matteo Badini/Pexels